INGREDIENTS:
- 1 pressec
- unes gambes
- festucs picats
- sal
- oli
- suc llimona
PREPARACIÓ:
- Escaldem uns segons el pressec i deixem refredar
- Palem les gambes i deixem el cap, sal pebrem i reservem
- Posem la planxa al foc i coem les gambes
- Mentres pelem el pressec el tallem a rodelles,
- Ampletem:
- Posem les rodelles de pressec al plat i posem suc llimona,afagim els festucs picats i afagim les gambes al demunt i amanim amb oli d’oliva i servim
- Una manera diferent de menjar les gambes