INGREDIENTS:
- una base de pasta de full rectangular
- un pot de melmelada de cabell d’angel
- un ou
- una mica de sucre
PREPARACIO:
- Preescalfem el forn a 180º
- Posem paper de forn a la plata i posem la pasta de full
- Ara a la part del mig i escampem el cabell d’angel
- Als costats i fem uns talls amb diagonal, ara anem creuan a sobre del cabell d’angel les tires que amb fent una de
- cada costat i anem formant la trena
- Pintem amb ou i escampem atmetlla picada i posem al forn uns 30 minuts
- Quand estigui cuita deixem refredar i posem sucre per sobre