CARXOFES AL FORN AMB PERNIL I FORMATGE

INGREDIENTS:

  • 4 carxofes
  • tacs de pernil
  • formatge parmesà

PREPARACIÓ:

  1. Posem aigua en un bol amb julivert i suc llimona
  2. Netegem i tallem per la meitat les carxofes i les posem al bol que no s’oxidin
  3. Mentres posem uma olla al foc amb aigua a bullir i escaldem les carxofes
  4. Les posem escorre i reservem
  5. Preescalfem el forn a 200º
  6. Posem les carxofes a la plata del forn i posem el pernil i ratllem una mica de parmesà i enfornem uns minuts
  7. Posem un rajoli d’oli i sal maldón i servim

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: CARXOFES AL FORN AMB PERNIL I FORMATGE

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.