INGREDIENTS:
- moniato
- brocoli
- pastanaga
- carbasso
- parmesà
- sal
PREPARACIÓ:
- Preescalfem el forn a 200º
- Rentem i pelem les verdures
- Tallem el moniato a rodelles,la pastanaga,brocoli i el carbasso petit
- Posem paper de forn a la plata, ara i posem les rodelles de moniato i al damunt les verdures una mica de sal i un rajoli d’oli
- Enfornem uns 10 minuts
- Ara i afagim el parmesà ratllat i enfornem uns minuts mes a gratinar
- I tenim un aperitiu bó i saludable