Molts haurem escoltat a dir que és important menjar aliments rics en vitamina C per tal d’evitar refredats. Els estudis científics ens mostren que, la vitamina C no té propietats preventives davant refredats sinó que actua reduint la duració d’aquests.

Així podem dir que convé menjar aliments rics en vitamina C durant un procés gripal per tal de reduir els dies de malestar però el seu consum no evitarà que l’agafem.

La vitamina C no s’emmagatzema en el nostre cos. El consum de dosis elevades seran eliminades a través de l’orina. Suplements de més de 500 mg/dia no són necessaris i en algun cas podrien ser perjudicials per la salut. Si es porta a terme una dieta equilibrada en la que diàriament es menja fruita i verdura no hauríem de pensar en la necessitat de consumir un suplement de vitamina C. Els homes necessiten diàriament 90 mg de vitamina C…

Els xiclets contenen unes substàncies que s’anomenen sorbitol i xilitol. Aquestes s’utilitzen com a substitut d’edulcorants i venen indicades en l’etiquetatge de molts productes anomenats: “sense sucre”. El nostre sistema digestiu no les absorbeix bé i poden causar situacions de mal de panxa, diarrees i la conseqüent pèrdua de pes.

Menjar xiclets esporàdicament no ha de ser perjudicial per la salut, però quan se’n fa un consum excessiu poden aparèixer les alteracions intestinals que hem comentat degut al consum elevat d’aquests edulcorants. Totes aquelles persones que notin molèsties al menjar-ne haurien de reduir-ne el consum i fixar-se si al menjar productes sense sucre, que també contenen aquests edulcorants, tenen les mateixes molèsties.

Un altre efecte negatiu del consum de xiclets és el moviment que es realitza amb la mandíbula . Aquest pot desgastar les articulacions i alterar, a la llarga, l’estructura òssia.

Un consum responsable però també pot aportar beneficis.