Arxiu d'etiquetes: GASTRONOMIA

25a Festa del Pèsol – Sant Andreu de Llavaneres

Dies 29, 30 de març del 2025 Sant Andreu de Llavaneres (Maresme)

Aquest any, el fil conductor és la sostenibilitat i el centre neuràlgic de la festa torna a ser el parc de Ca l’Alfaro.

La visita a la fira es complementarà amb xerrades educatives sobre el consum responsable i de proximitat, i també amb la música en directe, amb la gastronomia i amb les activitats per a tota la família.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://ajllavaneres.cat/

I A: https://ajllavaneres.cat/pesol25

21a Monacàlia – Fira de l’Abat – Navarcles

Dies 5 i 6 d’abril del 2025 Navarcles (Bages)

Monacàlia, la fira de l’abat rememora el Navarcles del segle XI i posa de manifest la relació tan propera entre Navarcles i el Monestir de Sant Benet de Bages.

Durant mil anys, Navarcles va dependre del monestir de Sant Benet de Bages perquè n’era del senyor feudal.

A Monacàlia la Fira de l’Abat hi trobareu activitats de fira, activitats per nens i joves, actuacions musicals, representacions teatrals i gastronomia de l’época.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.navarcles.cat/

I A:  http://www.monacalia.cat/

Mercat de l’Olla i la Caldera – Caldes de Montbui 2025

Dies 15 i 16 de març del 2025 Caldes de montbui (Vallès Oriental)

El Mercat és una homenatge a la gastronomia més propera i a l’esforç per la qualitat dels productors catalans. Tot plegat sota l’ambient festiu i familiar d’una fira que ofereix parades de productes gastronòmics i productes artesans i activitats i taller familiars.

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.caldesdemontbui.cat/

I A: https://www.visiteucaldes.cat/

Mercat Figueter – Capellades 2025

Capellades (Anoia)

MERCAT FIGUETER DE CAPELLADES – Segon diumenge de Quaresma aquest any correspon el dia 16 de febrer del 2025

Tradicional fira-mercat que té els seus inicis segles enrera, temps en què era una diada de compravenda de diferents productes com els fruits secs, la pesca salada, el bestià, etc. Actualment constitueix una jornada comercial, lúdica i festiva, amb una destacada importància local i una considerable projecció també comarcal.

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.capellades.cat/

 

XXIIa Mil·lenària – Fira de l’Oli i l’Espàrrec – Godall

Dies 15 i 16 de març del 2025 Godall (Montsià)

El segon cap de setmana de març el poble de Godall (Montsià) organitza la Fira de l’Oli i de l’Espàrrec. Les activitats es desenvolupen al voltant de la plaça de la cooperativa, on es pot degustar l’oli novell de la temporada a més de productes típics com al botifarra, el coc en sal, el panoli o la truita d’espàrrecs.

La fira es trasllada a l’interior del poble i l’oli mil·lenari pren el protagonisme de la fira

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.godall.org/

A: http://www.millenaria.cat/

12a Fiporc “Fira del Porc” – Riudellots de la Selva

Dies 15 i 16 de febrer del 2025 Riudellots de la Selva (Selva)

La fira oferirà de nou un programa per tots els públics. S’hi podrà visitar una exposició teòrica i audiovisual del cicle de vida del bestiar porcí, aprendre a fer botifarres, gaudir de les representacions del procés de matança i tastar un ampli ventall de productes del porc en una àmplia àrea de tast equipada amb taules i cadires.

També s’hi podrà tastar productes elaborats a Riudellots, a més a més de la gustosa carn de porc cuita a la brasa.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.riudellots.cat/

I A:      https://www.fiporc.cat/

XVIIIa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Dia 9 de febrer del 2025 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa..

Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.batetdelaserra.cat/

I A: https://www.batetdelaserra.cat/?p=3129

.

XVIIIa Fira del Farro – La Vall de Bianya

Dies 1 i 2 de febrer del 2025 La Vall de Vianya (Garrotxa)

Un any més, la Vall de Bianya celebra la Fira del farro, la farina de blat de moro, amb diferents activitats i una amplia oferta de tastets de farro organitzats pels restauradors del municipi i el col·lectiu de Cuina Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://valldebianya.cat/

I A: https://valldebianya.cat/fira-del-farro/fira-del-farro-2025/

174a Fira de la Candelera – Molins de Rei

Dies 31 de gener 1 i 2 de febrer del 2025 (Molins de Rei (Baix Llobregat)

Molins de Rei ha sabut mantenir viva la Fira de la Candelera al llarg de 169 anys. L’agricultura és el fil conductor i l’origen d’aquesta festa que s’ha mantingut al llarg dels anys, i alhora ha anat incorporant diferents canvis i novetats, i ha sabut combinar tradició i modernitat, que són els dos elements que caracteritzen aquest esdeveniment firal.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://molinsderei.cat/

I A:     https://www.candelera.cat/

Fira de la Baronia d’Òdena – Òdena 2025

Dia 26 de gener del 2025 Òdena (Anoia)

Per Sant Sebastià gaudirem de la BARONIA D’ÒDENA, la fira dels castells i terra de frontera.. L’organització és a càrrec de l’Ajuntament d’Òdena i la producció a càrrec de Mapamundi Produccions, SL.

En primer lloc a partir de les 9h del matí començarem amb un bon esmorzar a la brasa amb cansalada, botifarra crua, botifarra negra i un bon pa amb tomàquet, oli, vi i aigua pel preu de 5€.

Durant tota la jornada hi haurà el MERCAT HISTÒRIC: Productes artesans tant de tipus alimentari com de factura manual: formatges naturals, escuts heràldics, joguines de fusta, mitologia, embotits, treballs de cuir, ceràmica, cristall, dolços i pastes medievals, sabons naturals, esmalts, icones, pa de figa, perfums..

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.odena.cat/

I A: https://www.odena.cat/actualitat/noticies/torna-la-fira-de-la-baronia-a-odena.html