Ingredients:

• 1/2 carabassó
• 1/2 tomata o 2 culleres de salsa de tomata
• 1/4 ceba
• 12 tartaletes petites de pasta de full
• 2 formatges de la marca “Kiri®”
• sal i oli d’oliva

Actions:

1. Preescalfem el forn a 180 graus durant 10 minuts i fiquem una paella al foc amb un raig d’oli d’oliva
2. Tallem a quadrets les verdures: 1/4 ceba, 1/2 carabassó i 1/2 tomata i les fiquem a coure a la paella durant uns 5 minuts amb una mica de sal
3. Fiquem les 12 tartaletes de pasta de full al forn a torrar
4. Tallem els formatges “Kiri®” amb 8 trossets cada un
5. Omplim les tartaletes ja calentes: primer fiquem un quadret de formatge al fons i després l´emplemen amb les verdures

PUBLICAT ORIGINALMENT A: COCUCA

Origen: Cassoletes de verdures