INGREDIENTS:

• 1 tomáquet
• 2 figues
• oli d’oliva
• salsa de soja
• flor de sal

PREPARACIÓ:

1. Tallem el tomáquet a rodelles fines i les coloquem al plat
2. Tallem les figues tambe a rodelles i les coloquem sobre el tomáquet
3. Amanim amb la flor de sal, oli i la salsa de soja
4. I una bona amanida

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: AMANIDA DE TOMÁQUET I FIGUES