Ingredients:
- -2 plàtans madurs
- -1 ou
- -40 g de mantega
- -1/2 got de llet
- -135 g de farina
- -150 g de sucre
- -1 culleradeta de canyella en pols
- -1 culleradeta de llevat
- -1 pessic de sal
Preparació:
- Primer de tot, batem l’ou amb el sucre, fins que quedi ben cremós.
- A continuació, hi afegim la mantega fosa, els plàtans ben aixafats i la llet. Ho barregem bé.
- Ara hi posem la farina, el llevat, la canyella i la sal, i ho mesclem bé.
- Els posem en motllos i cap al forn!