INGREDIENTS:
- 300 gr d’espaguetis
- 2 pits de pollastre
- 1 ceba petita
- 1 gra d’all
- ½ albergínia
- ½ pebrot vermell
- ½ pebrot verd
- 1 pastanaga
- 5 o 6 xampinyons
- 4 cullerades de salsa sukiyaki (o salsa de soja, encara que no queda igual)
- 1 cullerada de llavors de sèsam
- Oli i sal
PREPARACIÓ:
- Tallar la ceba a tires fines i posar-la a coure en una paella gran a foc suau amb una mica d’oli.
- Quan sigui una mica cuita, afegir-hi la resta de verdures tallades a daus petits, els xampinyons i la pastanaga tallats a llesques i el sèsam.
- Tallar el pollastre a tires i posar-lo a la mateixa paella, pujar el foc i deixar que es dauri.
- Mentrestant, bullir els espaguetis en una olla amb força aigua i sal, el temps que digui el paquet.
- Escórrer els espaguetis i afegir-los a la paella quan el pollastre ja sigui cuit. Llençar la salsa pel damunt i barrejar bé.
- Servir calent!!
Wow ! Delicious oriental style spaghetti recipe. Mouth watering 😋😋! Well shared!
Yes 😋😋
😀😄😊😋😋😋
Que bó !
Si 😋😋