Arxius diaris: Setembre 1, 2021

PASTÍS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE MADUIXA

Aquest pastís es pot menjar sol o amb la melmelada de la fruita que més ens agradi.

La recepta és la mateixa que la del pastís de formatge, al damunt posarem melmelada de maduixa.

Bon Profit !!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LLEVAT FARINA SUCRE I SAL

Origen: PASTÍS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE MADUIXA

BROQUIL VERD AMB FORMATGE DE CABRA

INGREDIENTS:

  • 1 broquil verd
  • formatge de cabra
  • anxoves
  • unes atmetlles filatejades o (pinyons)

PREPARACIÓ:

  1. Posem el broquil a bullir, un cop bullit el posem amb aigua i glassons perque no perdi el color vert
  2. Posem els pinyons o les atmetlles a la paella a torrar una mica
  3. Treiem la pell del rulo de formatge de cabra i l’axafem amb la furquilla

Ara emplatem :

  1. Posem primer el broquil al plat despues el formatge,els pinyons o les atmetlles i les anxoves i amenim amb un bon raig d’oli d’oliva

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: BROQUIL VERT AMB FORMATGE DE CABRA