Ingredients:
- mollets (he calculat uns 4 per persona)
- creïlles (he calculat 100 g per persona)
- oli d’oliva
- sal
- licor de gingebre (si no en teniu, gingebre en pols i un poc de vi dolç blanc)
- 4 o 5 grans d’all
Procés:
- Pelem i trossegem les creïlles, les fiquem com a base a la cassola on anem a fer els mollets.
- A sobre fiquem els mollets i els grans d’all.
- Salem, fiquem l’oli d’oliva i el licor de gingebre.
- Ho fiquem al forn, prèviament precalfat uns 25 minuts a 180º.
- I ja podeu tastar un bon sopar!