Ingredients:
- – 4 pomes
- – 2 taronges
- – 3 cullerades de sucre
Preparació:
- Pelar i trossejar les pomes i les taronges.
- Posar en una olla i afegir-hi el sucre.
- Tapar i coure durant 30 minuts a foc mig.
- Triturar-ho.
- Es molt bona com a salsa per les carns.