INGREDIENTS:

• -1 prebre vermell
• -1 prebe verd
• -1 tomàtigua
• -1 ceba
• -50 g de mongetes verdes
• -8 gambes
• -1 sípia
• -1 calamar
• -brou de peix
• -arrós bomba(100 g per persona)
• -sal
• -prebe bo
• -prebe bord
• -oli d’oliva
• – un poc de julivert picat
• – un poc de sal.

PREPARACIÓ:

1. -tallar sípia i calamar
2. -sofregir sípia i calamar
3. -sofregir verdures
4. -posar arròs
5. -posar brou
6. -posar gambes
7. -deixar coure i reposar 3 min

Recepta extreta de “Ses Cuinetes”

Origen: Arròs sec de peix