TRINXAT DE PATATA I BROQUIL VERT AMB BOTIFARRA DE PEROL

INGREDIENTS:

  • 4 patates
  • 1 broquil verd
  • 1 botifarra de perol

PREPARACIÓ:

  1. Posem una olla al foc amb aigua i una mica de sal
  2. Mentres palem i tallem les patates,i tallem el broquil
  3. Quan l’aigua bulli i posem les patates i el broquil a bullir
  4. Mentres posem una paella amb oli al foc i posem la botifarra tallada petita a coure,
  5. Un cop tinguem la verdura cuita la colem i la axafem amb una furquilla i l’afagim a la paella amb la botifarra i la fregim, un cop ven fregida ja la podem ampletar

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: TRINXAT DE PATATA I BROQUIL VERT AMB BOTIFARRA DE PEROL

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.