Ingredients:
- 1 sobre de pastís fresc de llimona Royal
- 5 cullerades soperes de sucre
- 1 cullerada de postres de sucre vainillat
- 50 ml de licor de caipirinha
- 450 ml de llet
- 1 llima
- Caramel líquid
Preparació:
- Agafarem la llima, la netejarem, ratllarem la seva pell i exprimirem el seu suc i ho reservarem.
- En un recipient, posarem el contingut del sobre Royal i ho barrejarem amb la llet, aquesta ha d’estar a temperatura ambient.
- A continuació, afegirem els sucres, el licor de caipirinha i el suc de llimona i ho barrejarem tot amb l’ajuda d’un minipimer.
- Un cop ho tinguem a punt ho posarem a les copes, on prèviament haurem posat caramel.
- Finalment, ho posarem a la nevera durant un mínim de 2 hores.