Ingredients per a 4-6 persones:
- – 1 ampolla de cava brut de 75 ml
- – 1 kg de sorbet de llimona (com més bo sigui, més bo serà el resultat).
Preparació:
- Una recepta ultraràpida de fer, perfecta per acabar un dinar o un sopar especialment greixós o abundant.
- Poseu el sorbet en un recipient, afegiu-hi el cava (quantitat al gust, no cal que sigui l’ampolla sencera), passeu-ho per la trituradora i serviu-ho en vasets o en copes.