INGREDIENTS:

• enciam de roura
• escarola
• tomáquet
• prunes
• maduixes
• formatge tendre avui de cabra
• nabius
• fruita seca
• sal
• oli d’oliva
• vinagre de modena

PREPARACIÓ:

1. Tallem les verdures i la fruita de la manera que mes ens agradi, ampletem, amanim i afagim el formatge i la fruita seca
2. Un plat sa, bo i facil de fer per aquests dies de calor

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: AMANIDA VARIADA