INGREDIENTS:

• enciams variats
• 1 llesca de pernil dolç tallat gruixut (1/2 centímetre)
• 2 pomes
• 6 cullerades soperes de maionesa
• 1 cullerada sopera de mostassa

PREPARACIÓ:

1. Netejar i tallar els enciams.
2. Tallar el pernil dolç i les pomes a tires.
3. Posar l’enciam, el pernil i la poma en un bol per servir
4. Barrejar la maionesa i la mostassa.
5. Servir amb la salsa a part.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Amanida francesa