Ingredients:

• -1 plàtan
• -1 got de llet
• -2 cullerades de cacau en pols
• -2 cullerades de cafè soluble

Preparació:

1. Tallem el plàtan a trossets i el fiquem en un bol.
2. Hi afegim el cacau, el cafè i la llet bullint.
3. Ho batem tot fins que quedi cremós amb el túrmix o amb una batedora… aix, com la meva, més maca!, que estic que no cago amb ella des de Nadal 🙂
4. I a l’estiu, amb llet ben freda, per suposat!

Recepta extreta de “Cuina amb compte”

Origen: Xupito (calent) de cacau, cafè i plàtan