INGREDIENTS:

• 2 llimones
• 2 ous
• 25g. de maizena
• 150g. sucre
• 500g. aigua

PREPARACIÓ:

1. Ratllem les llimones i fem el suc i reservem
2. Posem l’aigua al foc a bullir
3. En un bol berregem el sucre, els ous i la maicena i afagim la ratlladura i suc de llimona i afagim a l’aigua calenta i remenem tot i tornem a posar al foc que torni arrencar el bull
4. Colem i posem en copes i guardem a la nevera fins el moment de servir, avui i hem posar unes tires de xocolata

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: CREMA DE LLIMONA