INGREDIENTS PER 4 PERSONES:
- 1/5 quilo de fesols cuits
- 1 botifarra de perol
- 4 talls de cansalada del coll
- oli
- all i oli (opcional)
PREPARACIÓ:
- Tallem la cansalada a talls i la fregim a la paella que quedi cruixent
- Mentres tallem la botifarra a talls petits
- l’afagim a la paella cuem una mica i afagim els fassols i deixem coure que ens quedin una mica rossos
- I ja podem servir i els podem acompanyar amb all i oli