Diumenge 25 d’octubre del 2015 El Pont de Suert (Alta Ribagorça)
La “girella” és l’únic embotit que utilitza el corder com a base de la seva elaboració.
La fira reflexa la vida a muntanya, els antics oficis i tradicions vinculats al món agrícola i ramader.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.elpontdesuert.com/
Dissabte 17 d’octubre del 2015 Rubi (Vallès Occidental)
L’any 1995, gent del món de l’art i un grup de joves pagesos de Rubí, amb inquietuds i ganes de promoure la cultura, decideixen sumar esforços i fer una fira que agrupi els dos àmbits.
Sant galdericc és el sant patró del Rosselló, el Conflent i el Vallespir, de Perpinyà de Sant Martí del Canigó i de Mirapeis; a més, és patró veritable dels pagesos catalans, fins a la seva substitució per Sant Isidre el Llaurador, imposada des de madrid a partir del segle XVII.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.rubi.cat/ajrubi/portada/index.php
I A: http://www.santgaldericrubi.cat/fira.htm
PROGRAMA: http://www.santgaldericrubi.cat/documents/Programa%20de%20Tapes%202015B.pdf
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Dosrius (Maresme)
Canyamars tornarà a convertir-se en una vila de l’edat mitjana. El brogit dels venedors del mercat d’artesans envairà els carrerons i racons als voltants de l’església de Canyamars, amb tasques, demostracions d’oficis i productes de l’època.
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Sant Hilari Sacalm (Selva)
Els amants de la cultura del bolet tenen una cita ineludible a Sant Hilari Sacalm, on ja fa 14 anys que s’hi celebra la Fira de la Micologia i el Bolet, que difon de forma lúdica la passió per aquesta afició tan catalana.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.santhilari.cat/
PROGRAMA: http://santhilari.cat/noticies/153-fira-del-bolet-2013
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Solsona (Solsonès)
8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès
11es Jornades Gastronòmiques de Tardor
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajsolsona.cat/
I A: http://www.solsonesfires.cat/bolet/
Dia 18 d’octubre del 2015 Sant Joan de les Abadesses (Ripollès)
Amb concurs de carbasses, exhibició de treballs manuals amb carbasses i mercat de productes relacionats amb la carbassa.
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Esterri d’Àneu (Pallars Sobirà)
– Mostra ramadera de la vaca bruna i el cavall hispà-bretó.
– Subhasta de bestiar
– Mercat de productes artesanals, ramaders i mercaderia en general al costal del recinte firal
– Degustacions gastronòmqiues
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Vilobí d’Onyar (Selva)
Jornada tècnica agoramadera, que tindrà lloc el dijous 15 d’octubre (professional)
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vilobidonyar.cat/
I A: http://firadelallet.wix.com/firadelallet
Dia 12 d’octubre del 2015 Llagostera (Gironès)
Cuina del Bolet del 8 d’octubre al 8 de novembre del 2015
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.llagostera.cat/
PROGRAMA D’ACTIVITATS: http://www.llagostera.cat/municipi/pdf/bolet_15.pdf
Dies 10 i 11 d’octubre del 2015 Prat de Comte (Terra Alta)
Aquesta celebració va néixer l’any 2001 amb la inauguració de la restauració de l’antiga destil·leria. La destil·leria forma part d’un conjunt d’espais que s’han anat reconstruint i que representen com vivien els avantpassats.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.pratdecomte.altanet.org/index.php
