Arxiu d'etiquetes: GASTRONOMIA

17è Mercat Romà de Iesso – Guissona

20 de juliol de 2013

Guissona està impregnada de vestigis romans, testimoni de l’antiga ciutat de IESSO (s. II aC al s. VII dC). Cada any recuperem el nostre passat romà el tercer cap de setmana de juliol, durant la celebració del MERCAT ROMÀ DE IESSO.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.guissona.net/

I A:    http://mercatroma.cat/

PROGRAMA:  http://mercatroma.cat/mercat-roma/programamercat/

PROGRAMA CAPVESPRES A LA ROMANA:   http://mercatroma.cat/capvespres/programa/

17e_mercat_romc3a0_de_iesso_guissona_2013

VIIIa Revolta dels Segadors – Santa Coloma de Farners

Festa de la Revolta dels Segadors

La ciutat reviu la Revolta dels Segadors de 1640 amb la VIII edició de la Festa dels Segadors, organitzada per l’entitat local La Sega 1640 i tindrà lloc els dies 15 i 16 de juny

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.scf.cat/index.php?option=com_content&task=view&id=1432&Itemid=134

I A:   http://www.lasega1640.cat/

VIIIa Revolta dels Segadors - Santa Coloma de Farners 2013

IXa Fira de les Herbes i Productes Naturals – Setcases

diers 8 i 9 de juny del 2013

A la fira mercat hi podrem trobar herbolaris i professionals dedicats a l’obtenció de matèries primeres a partir de plantes, i que ens oferiran: ungüents, olis, sabons, cremes, plantes medicinals, etc. També hi trobarem artesans que venen a vendre i a fer demostracions dels seus productes, aportant un to més lúdic i comercial a la festa.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.setcases.cat/

PROGRAMA:    http://www.setcases.cat/files/HerbesSetc2013.pdf

fira_herbes_i_productes_naturals_setcases_2013

XIIIa Fira del Pa amb Tomàquet – Santa Coloma de Farners


.Dissabte 2 de juny del 2013

La Fira del Pa amb Tomàquet, organitzada per l’Ajuntament de Santa Coloma, tindrà lloc el proper diumenge 2 de juny al parc de Sant Salvador

Es preveu que se serveixin 450 quilos de carn de porc, que es consumeixin 480 quilos de pa elaborat artesanalment per les fleques de la ciutat i se suquin 280 quilos de tomàquets. Aquest any, en el marc de la fira també s’hi ha inclòs un Mercat del Vi i del Formatge.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.scf.cat/

PROGRAMA: http://www.scf.cat/images/stories/noticies/2013/05_maig/150513_pamtomata/cartell_pa_tomaquet.pdf

XXI Mostra de Tastets de Cuina Casolana – Santa Cristina d’Aro

El proper dissabte 1 de juny, Santa Cristina d’Aro celebra la XXI edició de la Mostra de Cuina Casolana. Per 11 euros els assistents podran degustar 6 plats entre les 51 receptes casolanes elaborades per cuiners i cuineres aficionats.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.santacristina.net/index.php

PROGRAMA:   http://www.santacristina.net/documents/destacats/destacat34.pdf

Magazin Km0 (Productes de Proximitat) Núm. 4

Des del magazín Km0 volem fer-vos arribar què produeix la nostra terra, Catalunya, com ho fa, quan i on. Us volem acostar informació dels cultius de temporada,els mètodes de treball i les zones on es produeixen les DOP i les IGP catalanes. Al llarg de l’any, us oferirem un seguiment dels diferents productes, quan en sigui la seva temporada. Tot i que, en ser nombroses les varietats que coincideixen en el temps, en alguns dels números de Km0, compartiran espai més d’un dels fruits de la nostra terra.
Km0_04
Aquí us posem l’enllaç cap al quart número del Magazin Km0, i des de Celler Adocse us recomanem que dediqueu una especial atenció a les pàgines 44 i 45.

http://en.calameo.com/read/002293290a9ebddb93016

Terra de Mar (Festival Mariner) – Palamós

Del 17 al 19 de maig tindrà lloc al port de Palamós.

Aquest festival mariner va néixer el 2004 amb una premissa molt clara:

Palamós històricament ha estat vinculat a la mar, que és l’origen, la raó de ser i la clau que ha configurat el paisatge humà del municipi. La mar, el port i les activitats marítimes són un referent per a la població i són per a nosaltres un eix de desenvolupament clau en l’àmbit econòmic, social i cultural. És de justícia, doncs, que Palamós, vila marinera, faci un homenatge a la mar i la seva gent.

Aquesta filosofia, edició rere edició, ha consolidat una festa on les embarcacions tradicionals són el pal de paller d’un programa farcit d’activitats no només estrictament relacionades amb la navegació tradicional, sinó que puguin ser d’interès, entretenir i divertir públics diversos en interessos, preferències o edat, sense perdre de vista l’orientació patrimonial i cultural que el Museu de la Pesca sempre ofereix.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.museudelapesca.org/terrademar/

PROGRAMA D’ACTIVITATS:  http://www.museudelapesca.org/terrademar/index.php/programa

palamos_terra_de_mar_2013

15a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca – Begur

Del 20 d’abril al 9 de juny, els diferents restaurants que col·laboren en la Campanya ofereixen, a la carta dels seus establiments, l’opció de degustar un menú especial format per plats elaborats amb base de peix de roca, amb una gran varietat de receptes i un ampli ventall de preus.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.begur.cat/web/cat/destacats_detall.php?id=504

I A:    http://www.gastronauta.cat/post/48611031910/15a-campanya-gastronomica-del-peix-de-roca-de-begur

FULLETÓ CAMPANYA:    http://easyinnova.udg.edu/begur/arxiu.jsp?p1=Fullet%C3%B3PeixdeROCA2013.pdf&p2=4944

15a_camapanya_peix_de_roca_begur-2013

49a Fira de Primavera i 6a Fira de l’Embotit del Pirineu – Tremp

Dies 11 i 12 de maig del 2013

L’any 1964, de forma gairebé espontània sorgí la idea de donar un nou caire a la Fira de Sant Tomàs. D’una fira com a centre de transaccions entre els tractants s’iniciava un canvi cap a una fira-exposició de maquinària agrícola. En aquesta nova experiència firal, els comerciants locals hi exposaren, per una banda, la maquinària agrícola exponent dels avenços constants en la mecanització al camp, i per un altra, un seguit d’aparells dedicats a estalviar feina a la llar i modernitzar-la: els electrodomèstics.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.ajuntamentdetremp.cat/ca/coneixer-tremp/fires

PROGRAMA:    http://www.ajuntamentdetremp.cat/ca/coneixer-tremp/fires/fira-primavera-2013

26è. Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca – Tàrrega

Dies 11 i 12 de maig de 2013

El municipi de Tàrrega convida tothom cada any a conèixer i tastar les especialitats gastronòmiques del Firacóc, Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca, el gran aparador dedicat al cóc urgellenc i altres receptes flequeres de les nostres contrades, a més de diferents productes d’alimentació autòctons i forans. El certamen obre les portes el dissabte i el diumenge de la Festa Major de Maig a l’Espai MerCAT, a la plaça de les Nacions sense Estat. L’accés és gratuït i a banda d’adquirir els productes, el visitant també te la possibilitat de fer tastets de tot allò exposat.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.tarrega.cat/firacoc.html

I A:    http://www.ajtarrega.es/noticies.html?id=382

fira_coc_tarrega_2013