Arxiu d'etiquetes: RAMADERIA

Tornem a veure ‘tines’ d’anar a buscar la llet?

Raül Muxach's avatarGirona A cop de post

Dues 'tines' d'anar a buscar la llet. Imatge: CEIP Vilademany d'Aiguaviva Dues ‘tines’ d’anar a buscar la llet. Imatge: CEIP Vilademany d’Aiguaviva

Finalment, la Generalitat regularà la venda directa de llet crua de vaca; directament del ramader al consumidor. És una pràctica que aquí va deixar de fer-se (tantes vegades, tina en mà, anant a buscar la llet al Mas Marquès!) però que a països com Itàlia, França, Anglaterra i Alemanya es fa amb totals garanties i que el sector feia temps que reclamava per intentar escapar de la submissió que suposa estar a mercè de les grans distribuïdores, que utilitzen la llet com a producte reclam i paguen el mínim al productor.

Unió de Pagesos fa gairebé una dècada que ho reclama (ho va portar al Parlament el 2010 i ja feia temps que ho proposava en diferents fòrums) i durant aquest temps ha anat demostrant que es pot vendre llet de manera directa respectant totes les normes higièniques…

View original post 367 more words

XXXa Fira Ramadera i d’Artesania – Rasquera

Dies 2 i 3 de maig del 2015 Rasquera (Ribera d’Ebre)

L’ajuntament de Rasquera organitza la fira ramadera i artesanal amb la cabra blanca de Rasquera com a protagonista.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.rasquera.cat/

 

XXXa Fira Ramadera i d’Artesania – Rasquera 2015

Setmana cultural – Fira de la Transhumància – Sant Antoni de Vilamajor 2015

Dia 19 d’abril del 2015 Sant Antoni de Vilamajor (Vallès Oriental)

FIRA DE LA TRANSHUMÀNCIA. Mostra d’oficis transhumants, exhibició del domini del ramat, zanpatzar i txalapartaris, activitats infantils, mercat de productes artesans, etc.

Dins la Setmana Cultural (Dies 17 a 26 d’abril del 2015)

Setmana Cultural amb activitats com “Trobada de Puntaires” “Diada de Sant Jordi”, “Sardanes”, “Fira d’Artesans” i “Matança del Porc”, entre altres.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.santantonidevilamajor.cat/

PROGRAMA FIRA DE LA TRANSHUMÀNCIA:   http://www.santantonidevilamajor.cat/actualitat/agenda/2015/04/19/diumenge-19-d-abril-fira-de-la-transhumancia-setmana-cultural-del-17-al-26-d-abril-2015

PROGRAMA SETMANA CULTIRAL:  http://www.santantonidevilamajor.cat/actualitat/noticies/2015/04/13/setmana-cultural-del-17-al-26-d-abril-2015

.Setmana cultural - Fira de la Transhumància - Sant Antoni de Vilamajor 2015

IIIa Fira del Xai i de la Llana – Pontós

Dies 18 i 19 d’abril del 2015 Pontós (Alt Empordà)

Durant el dissabte a la tarda i tot el diumenge, les persones visitants podran gaudir d’una oferta diversa i de qualitat i, alhora, descobrir els principals atractius del nostre poble.

La Fira també inclourà activitats culturals, infantils, Yarn Bombing, esquilada de xais, ball de bastons, castellers, actuacions musicals, audició de sardanes, així com una caminada popular on gaudirem de les anècdotes i explicacions del nostre pastor.

Enguany el sector de la restauració també participarà activament en la fira, i oferirà tastets gastronòmics de les cuineres i cuiners de nostre poble.

A més, podreu gaudir de la visita al jaciment de Mas Castellar, la Torre de l’Àngel, passejar tot gaudint de parades i exhibicions artesanes, sorprendre-us amb les animacions, en definitiva, passar una joiosa estada.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.pontos.cat/

I A:   http://firaxaipontos.wix.com/firaxai

PROGRAMA:   http://www.pontos.cat/promocio-variable/1074/
.Fira del Xai i de la Llana Pontós 2015

Projecte “Boscos de Pastura” al Lluçanès

Associació Rurbans - Escola de Pastors de Catalunya's avatarEscola de Pastors de Catalunya

Avui us volem donar a conèixer un projecte que trobem excepcional, pel medi amb el que treballa i vol conservar i amb el sector que ajuda a revitalitzar. El projecte Boscos de Pastura promou la silvopastura en zones on s’ha realitzat treballs de millora dels boscos. Aquests treballs de millora, promoguts i executats en la majoria dels casos per l’Associació de Propietaris Forestals del Lluçanès, són condició necessària per formar part d’aquest projecte ja que un dels objectius és la limitació de creixement del sotabosc amb la presència de bestiar. Posteriorment, i si és necessari, es fa una certa inversió per millorar les condicions del bestiar, com ara, col·locar abeuradors, recuperar basses i fonts o recuperar antics prats de pastura. Els acords de pastura signats per totes les parts (propietaris, ramaders, Consorci del Lluçanès i Associació de Propietaris Forestals Lluçanès) tenen una vigència de 5 anys prorrogables i preveuen actuacions…

View original post 155 more words

Mercat del Ram – Vic 2015

Dies 27, 28 i 29 de març del 2015 Vic (Osona)

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vicfires.cat/

PROGRAMA:  Programa d’activitats

Mercat del Ram - Vic 2015

20a Fira de l’Embotit – Bescanó

Dia 22 de març del 2015 Bescanó (Gironès)

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.bescano-firaembotit.cat/

A:    http://www.bescano.cat/

I A:  http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/xx-fira-de-lembotit-de-bescano/

20a Fira de l'Embotit – Bescanó 2015

14a Fira de l’Embotit – Olot

Dies 14 i 15 de març del 2015 Olot (Garrotxa)

Amb tast d’embotits, tallers, demostració de cuina volcànica, Ball del Porc i del Xai, balls de bastons, marxa popular i altres activitats. Si en voleu tenir una informació més detallada, consulteu el programa.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.turismeolot.com/fira-de-lembotit/

I A:  http://www.olot.cat/skin/default.aspx

PROGRAMA:   http://www.agendaolot.cat/event/14a-fira-de-lembotit/

14a Fira de l’Embotit – Olot 2015

4a Fira de la Botifarra – La Garriga

Dies 21 i 22 de febrer del 2015 La Garriga (Vallès Oriental)

Els propers 21 i 22 de febrer la plaça de l’Església de La Garriga acollirà la 4a edició de la Fira de la Botifarra. Aquesta fira té l’objectiu de promoure el comerç local, promocionar el municipi i esdevenir un referent en el sector cansalader de la comarca.

La fira inclourà estands amb productes artesanals i de proximitat, així com també paradetes de restaurants del poble que oferiran tastets de botifarra al públic visitant.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.lagarriga.cat/

I A:  http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/iv-fira-de-la-botifarra-de-la-garriga/

4a Fira de la Botifarra – La Garriga 2015

La neteja de boscos amb ramats de cabres rep un premi mediambiental

– – – – – – ARTICLES RELACIONATS  – – – – – –

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

  • L’Ajuntament de Querol guanya el X premi de Medi Ambient de la Diputació de Tarragona
  • També s’ha atorgat una menció honorífica a l’Ajuntament de la Canonja per la gestió de la zona verda que fa de barrera amb les grans indústries

Un projecte sobre neteja de sotabosc mitjançant ramats de cabres, ‘Iniciativa d’introducció d’un ramat de cabres pel manteniment de les franges de baixa combustibilitat per a la prevenció d’incendis forestals, Montagut i la Plana d’Ancosa, Querol, Alt Camp’ ha guanyat el Xè Premi Iniciativa Medi Ambient, convocat per la Diputació de Tarragona, dotat amb 3.000 euros. Aquesta és una de les iniciatives que l’Ajuntament de Querol està duent a terme en política de «preservació i difusió del patrimoni natural del municipi», i que ha estat premiada.

El projecte, segons el consistori querolenc, «és una iniciativa local que pretén dinamitzar un entorn rural empobrit, envellit i amb poques expectatives de continuïtat i creixement, mitjançant la silvopastura, contribuint a la fixació de la població més jove en el medi rural, des d’una perspectiva d’implicació pedagògica, cultural i laboral en l’àmbit local.

LLEGIR MÉS A:   http://www.naciodigital.cat/delcamp/vallsdiari/noticia/1059/neteja/boscos/amb/ramats/cabres/rep/premi/mediambiental


Imatge d’un ramat de cabres «netejant» les vores d’un camí forestal. Foto: VallsDiari.cat