INGREDIENTS:
- el suc i la pell ratllada de mitja taronja
- 3 ous
- 180gr. de sucre
- 180gr. d’oli
- 200gr. de farina
- 1 sobre de llevat
- un polssim de sal
- un grapat de llavors de xocolata
PREPARACIÓ:
- En un bol posem els ous, el sucre, la pell ratllada i suc de la taronja, remenem amb las barilles durant uns 6 minuts.
- Ara hi barrejem l’oli i remenem una mica mes.
- Hi posem la farina tamisada, el llevat i la sal, remanem tot junt
- Posem motlles per magdalenes en una plata i omplim unes 3 quartes parts dels motlles.
- Posem a la nevera durant uns 30 minuts
- Mentres preescalfem el forn a 250º
- Passats els 30 minuts
- Posem unes llavors de xocolata al damunt de la magdalena i una mica de sucre glas.
- Baixem el forn a 200º i enfornem les magdalenas durant uns 15 minuts