INGREDIENTS:

• 1 kg. de pomes golden
• 1 got de sucre
• 1 got de farina
• 1 got de llet
• 3 ous

PREPARACIÓ:

1. En un motlle untat amb mantega s’afegeix la massa obtinguda de barrejar tots els ingredients.
2. S’empolsina de sucre “glass” la capa de pomes utilitzades per adornar el pastís i enfornem.
3. Una vegada cuit es pot cobrir amb melmelada d’albercoc.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ESCAC I CUINA

Origen: PASTIS DE POMA FÀCIL