Ingredients:

• Síndria
• Gingebre
• Sucre (opcional)

Preparació:

1. Pelem i tallem a trossos la síndria, mig quilo aproximadament
2. Tallem un trosset de gingebre, la mida depèn de si ens agrada
3. Ho posem tot en un pot i ho batem amb la batedora, si veiem que no és gaire dolça hi posem una mica de sucre
4. Posem a refredar a la nevera
5. A l’hora d’emplatar, remenem i la podem servir en plat o en vasos de xupito
6. Bon profit !!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINAR PER ALS MEUS

Origen: Sopa de síndria