INGREDIENTES:

• 250g d’espaguetis integrals
• 2 pits de pollastre (vaig fer caldo de verdures amb pollastre i les aprofitem per acompanyar els espaguetis)
• 1 ceba ratllada
• 2 tomáquets ratllats
• sal
• oli

PREPARACIÓ:

1. Bullim els espaguetis amb aigua amb sal i un raig d’oli
2. Mentres pochem la ceba i tallem a talls petits les pechuges un cop la ceba estigui cuita i afagim pollastre uns minuts , posem sal i afagim el tomàquet i cuem
3. Quan els espaguetis estiguin cuits els colem i berregem amb el sofregit i amplatem

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: ESPAGUETIS INTEGRAL AMB APROFITAMENTS