Ingredients: (unes 6 unitats)
- -100 gr de formatge emmental ratllat
- -Llavors de gallaret (badabadoc o rosella, entre altres noms)
Preparació:
- En una safata amb paper sulfuritzat, feu tantes piles de formatge ratllat com piruletes vulgueu obtenir, poseu-hi un pinxo de fusta perquè faci de bastonet, cobriu-ho amb una mica més de formatge, i aplaneu-los una mica.
- Poseu-ho a coure al forn uns 20-30 minuts a 150º fins que el formatge quedi fos. Traieu-ho del forn i empolsineu-ho amb les llavors de gallaret, deixeu-ho refredar … i gaudiu-ho de gust