Arxiu de la categoria: FIRES

4a Fira de la Botifarra – La Garriga

Dies 21 i 22 de febrer del 2015 La Garriga (Vallès Oriental)

Els propers 21 i 22 de febrer la plaça de l’Església de La Garriga acollirà la 4a edició de la Fira de la Botifarra. Aquesta fira té l’objectiu de promoure el comerç local, promocionar el municipi i esdevenir un referent en el sector cansalader de la comarca.

La fira inclourà estands amb productes artesanals i de proximitat, així com també paradetes de restaurants del poble que oferiran tastets de botifarra al públic visitant.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.lagarriga.cat/

I A:  http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/iv-fira-de-la-botifarra-de-la-garriga/

4a Fira de la Botifarra – La Garriga 2015

36a Fira de la Mel – Crespià

Dies 21 i 22 de febrer del 2015 Crespià (Pla de l’Estany)

La Fira de la Mel és una fira d’origen medieval quan Crespià era un dels punts més importants en matèria d’exportació de mel a l’estranger, principalment a Itàlia. Actualment es celebra l’últim cap de setmana de Febrer. En aquesta Fira s’hi pot trobar tot tipus de productes, des d’artesania fins a llaminadures passant per embotits, formatges, vins, … Sols es ven un tipus de mel, la de Milflors, que es posa a la venda en una única parada que ven la organització.

MÉS INFORMACIO A:    http://www.crespia.cat/

PROGRAMA FIRA DE LA MEL 2015:  http://www.crespia.cat/promocio-variable/programa-fira-de-la-mel-2015/

36a Fira de la Mel - Crespià 2015

Fira Dolça – Arenys de Mar 2015

Dies 14 i 15 de febrer del 2015 Arenys de Mar (Maresme)

Esdeveniment dedicat a l’exposició i venda de productes de rebosteria, pastisseria, llaminadures, mel i tot tipus de postres, així com dels estris i ingredients per elaborar-los. A més, també s´organitzaran tallers per als més petits i demostracions relacionades amb la temàtica del dolç.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.arenysdemar.cat/

La Garoinada – Palafrugell 2015 (3)

Del dia 17 de gener al dia 31 de març del 2015

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. Va néixer l’any 1992 i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.garoinada.cat/

A:    http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/la-garoinada-la-cuina-de-palafrugell-2014/

I A:   http://www.palafrugell.cat/

La Garoinada Palafrugell 2014

2a Fiporc “Fira del Porc” – Riudellots de la Selva

Dies 7 i 8 de febrer del 2015 Riudellots de la Selva (Selva)

La fira oferirà de nou un programa per tots els públics. S’hi podrà visitar una exposició teòrica i audiovisual del cicle de vida del bestiar porcí, aprendre a fer botifarres, gaudir de les representacions del procés de matança i tastar un ampli ventall de productes del porc en una àmplia àrea de tast equipada amb taules i cadires.

També s’hi podrà tastar productes elaborats a Riudellots, a més a més de la gustosa carn de porc cuita a la brasa.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.riudellots.cat/
2a Fiporc Fira del Porc Riudellots de la Selva 2015

Xa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Dia 8 de febrer del 2015 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa.
.
Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.
.
MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.batetdelaserra.cat/

PROGRAMA:    http://www.batetdelaserra.cat/wp-content/uploads/2015/01/fulleto2015.pdf

.

18a Fira de la Botifarra Dolça – Vilobí d’Onyar

Dies 7 i 8 de febrer del 2015 Salitjà i Sant Dalmai (Vilobí d’Onyar) – (Selva)

El cap de setmana del 7 i el 8 de febrer, la Plaça Major de Salitja acollirà la 18a edició de la Fira festa de la botifarra dolça. Dues jornades dedicades als productes artesanals de la nostra terra on el principal protagonista és la botifarra dolça, menjar típic de la població de Salitja. Paral·lelament, es realitzaran concursos, exhibicions eqüestres i canines, venda de productes d’artesania i àpats populars.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vilobidonyar.cat/

I A:   http://firasalitja.blogspot.com.es/2015/01/18a-fira-festa-de-la-botifarra-dolca.html

Xatonada Popular – El Vendrell 2015

Diumenge dia 1 de febrer del 2015 El Vendrell (Baix Penedès)

Cada primer diumenge de febrer a la Rambla del Vendrell se celebra la festa gastronòmica de la Xatonada Popular amb el Concurs de Mestres Xatonaires, l’Exhibició de Xatonaires Infantils i el repartiment d’unes de 2.000 racions de xató.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.elvendrell.net/

I A:   http://www.rutadelxato.com/

La Garoinada – Palafrugell 2015 (2)

Del dia 17 de gener al dia 31 de març del 2015

La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. Va néixer l’any 1992 i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.garoinada.cat/

A:    http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/la-garoinada-la-cuina-de-palafrugell-2014/

I A:   http://www.palafrugell.cat/

La Garoinada Palafrugell 2014

Fira del Farro – La Vall de Bianya 2015

Dies 31 de gener i 1 de febrer del 2015 La Vall de Vianya (Garrotxa)

Un any més, la Vall de Bianya celebra la Fira del farro, la farina de blat de moro, amb diferents activitats i una amplia oferta de tastets de farro organitzats pels restauradors del municipi i el col·lectiu de Cuina Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.ajuntament.valldebianya.org

PROGRAMA D’ACTES:   http://www.ajuntament.valldebianya.org/FitxersWeb/92079/FIRAFARRO2015.pdf