TEMPS ESTIMAT: 15 minuts

INGREDIENTS:

• Pasta fullada
• Cabell d’àngel (el pot del Mercadona és fantàstic)
• Ametlles
• Sucre glas

PREPARACIÓ:

1. Estirar la pasta fullada amb un corró i donar forma rectangular si no la té ja.
2. Moltes pastes fullada són rodones.
3. Si podeu compreu-ne una de rectangular i així us estalvieu aquest pas.
4. Fem talls a ambdós costats deixant lliure la part central com podeu veure a les fotografies.
5. Posem el cabell d’àngel a la part central.
6. I comencem a fer el trenat, intercalant una tira de cada banda.
7. Posem abundant sucre glas pel centre de la trena i també les ametlles triturades.
8. Posem a coure la trena al forn, a 180 graus, durant uns 10/15 minuts.
9. Aneu vigilant la trena perquè no es cremi. El resultat és aquest.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINA X 2

Origen: Trena de cabell d’àngel