– – – – – – PER AL CABELL D’ÀNGEL PODEU MIRAR TAMBÉ AQUESTA RECEPTA – – – – – –

• CABELL D’ÀNGEL

TEMPS ESTIMAT: 15 minuts

INGREDIENTS:

• Pasta de full
• Cabell d’àngel (el pot del Mercadona és fantàstic)
• Ametlles
• Sucre glas

PREPARACIÓ:

1. Estirar la pasta de full amb un corró i donar forma rectangular si no la té ja. Moltes pastes de full són rodones. Si podeu compreu-ne una de rectangular i així us estalvieu aquest pas.
2. Fem talls a ambdós costats deixant lliure la part central com podeu veure a les fotografies.
3. Posem el cabell d’àngel a la part central.
4. I comencem a fer el trenat, intercalant una tira de cada banda.
5. Posem abundant sucre glas pel centre de la trena i també les ametlles triturades.
6. Posem a coure la trena al forn, a 180 graus, durant uns 10/15 minuts. Aneu vigilant la trena perquè no es cremi. El resultat és aquest. Bon profit!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINA X 2

Origen: Trena de cabell d’àngel