El que necessitareu:

• 1 Kg de patates de guarnició
• All i julivert
• Sal
• Oli d’oliva verge extra

Elaboració:

1. Renteu les patates, poseu-les en una llauna al forn.
2. El forn ha d’estar a uns 180°C.
3. Quan traieu les patates del forn emboliqueu-les en un paper de diari i es mantindran calentes.
4. També se us pelaran millor.
5. Trinxeu l’all i el julivert i poseu-lo en un bol.
6. Peleu i partiu per la meitat les patates i incorporeu-les al bol.
7. Afegiu oli i sal i remeneu bé.
8. Ja us les podeu menjar.
9. Poden servir de guarnició o de plat principal.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: POSAR CULLERADA

Origen: Patates al forn amb all i julivert