El que necessitareu:
- 1 Kg de patates de guarnició
- All i julivert
- Sal
- Oli d’oliva verge extra
Elaboració:
- Renteu les patates, poseu-les en una llauna al forn.
- El forn ha d’estar a uns 180°C.
- Quan traieu les patates del forn emboliqueu-les en un paper de diari i es mantindran calentes.
- També se us pelaran millor.
- Trinxeu l’all i el julivert i poseu-lo en un bol.
- Peleu i partiu per la meitat les patates i incorporeu-les al bol.
- Afegiu oli i sal i remeneu bé.
- Ja us les podeu menjar.
- Poden servir de guarnició o de plat principal.