Ingredients:
- 6 talls de pernil dolç
- 1 llauna de bolets o xampinyons de Paris
- 1 pot de crema espessa ((crême fraîche)
- mantega
- patates (acompanyament)
Actions:
- Fiquem una mica de mantega a les 2 paelles.
- Pleguem els talls de pernil amb 4.
- Quan la mantega estigui calenta hi posem el pernil per escalfar-lo.
- I a l’altra paella hi posem els bolets i quan estiguin daurats li tirem la crema per escalfar-la.
- Per servir, només cal posar el pernil i tirar-hi la crema amb els bolets per damunt.