INGREDIENTS:
- olives negres sense pinyol
- farina
- ou
- farina de galeta
PREPARACIÓ:
- Posem oli a la paella i la posem al foc
- Pasem les olives primer per farina , despues per ou i finalment per la farina de galeta i les posem a la paella a fregir
- Un cop estiguin fregides les posem amb paper de cuina perque treguin tot l’oli I ja podem servir una manera diferen de menjar les olives per fer l’aperitiu