INGREDIENTS:

• 1 paquet d’oblees per empanadilles
• 250 gr de pernil dolç
• 16 llesques de formatge gouda (una per cada oblea)
• Oli

PREPARACIÓ:

1. Partir una llesca de formatge en quatre trossos i posar-los al centre d’una oblea.
2. Tallar una mica de pernil dolç i posar-lo a sobre.
3. Plegar l’oblea per la meitat i sellar la vora amb una forquilla.
4. Fer el mateix amb la resta d’oblees.
5. Fregir-les en oli abundant.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Empanadilles de pernil dolç i formatge