INGREDIENTS:
- 1 paquet d’oblees per empanadilles
- 250 gr de pernil dolç
- 16 llesques de formatge gouda (una per cada oblea)
- Oli
PREPARACIÓ:
- Partir una llesca de formatge en quatre trossos i posar-los al centre d’una oblea.
- Tallar una mica de pernil dolç i posar-lo a sobre.
- Plegar l’oblea per la meitat i sellar la vora amb una forquilla.
- Fer el mateix amb la resta d’oblees.
- Fregir-les en oli abundant.