INGREDIENTS:
- 100g. de sucre
- 250g. de formatge fresc
- 4 ous de mida petita
- 250g. de nata, crema de llet,o llet ideal
- sucre cremat per el motlle
PREPARACIÓ:
- Preescalfem el forn a 200º
- Untem el motlle amb el sucre cremat
- Barregem tots els ingredients amb la betadora o thermomix (Jo he fet vel.5 40seg,thermomix)
- Posem al motlle i enfornem al bany maria
- Depent del forn i del motlle de 30 minuts a 60 minuts
- Deixem refredar i desmotllem
- Servir fred.
- Avui l’hem acompanyat amb uns navius¡