GELAT RÀPID D’AVELLANES, amb la Thermomix

Ingredients per a 6 racions:

  • 100 gr. de sucre
  • 200 gr. d’avellanes crues amb pell ( i alguna més que farem servir per decorar)
  • 700 gr. de llet sencera congelada en glaçons

PREPARACIÓ:

  1. La nit anterior posem 700 ml/gr. de llet en glaçoneres. Si no en tenim prou sempre podem comprar aquelles bosses de plàstic que serveixen per fer glaçons.
  2. Agafem el pot i hi triturem les avellanes durant 40 segons / a velocitat 10.
  3. Tot seguit hi afegirem els glaçons amb la llet congelada. Posem la tapa, sense el tap petit i pel forat i hi introduïm l’espàtula. Triturem 2 minuts / velocitat 6 i anem remenant tota l’estona mentre tritura, de costat a costat, perquè no quedin trossos grossos de gel.
  4. Servim immediatament en copes de gelat i decorem amb avellanes.
  5. Et voilà!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ESTOVALLES DE PAPER

Origen: GELAT RÀPID D’AVELLANES, amb la Thermomix

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.