Arxiu d'etiquetes: BOMBONS

Bombons de nous amb aroma de taronja

Aquests bombons són de lo més casolà. Per aprofitar un tauleta de xocolata, que la veritat era una mica dura per menjar sola.

Ingredients:

  • 1 tauleta de xocolata sense sucre 85% cacau
  • nous pelades i picades
  • ratlladura de taronja

Com es prepara:

  1. Fondre la xocolata amb ajuda del microones, 2 minuts a temperatura màxima (depèn del microones necessitarà més temps).
  2. Afegir la ratlladura de taronja i les nous picades (a trossos petits).
  3. Barrejar-lo tot molt bé. Amb ajuda d’una cullereta anar posant sobre una superfície llisa.
  4. I deixar refredar.
  5. Per acabar de fer, posar-lo a la nevera perquè endureixi.
  6. Senzills i bons. Salut!!!!!

Recepta extreta de “Olles i Somriures”

Origen: Bombons de nous amb aroma de taronja

PASTIS DE FERRERO ROCHER (THERMOMIX)

ASTIS DE FERRERO ROCHER (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

  • 1 Paquet de galetes tipo digestiva
  • 30g. de mantega pomada
  • 16 bombons de ferrero (uns mes per adornar pastis)
  • 500g. de nata
  • 100g. de sucre
  • 1 sobre de flam de 4 racions

PREPARACIÓ:

  1. Posem les galetes al vas de la thermomix i triturem 20seg, vel.5-7-10, afagim la mantega i triturem 10seg.vel.5
  2. Ara posem la berreja dins un motlle desmontable i presionem amb el cubilet i reservem
  3. Posem 16 bombons al vas i triturem 7 seg. vel.5 afagim la nata, el sobre de flam i el sucre i programem 9 minuts, 100º vel.4
  4. Un cop pasat el temps posem al damunt de la base de galeta i deixem refredar unes hores
  5. Abans de servir podem adornar amb nata muntada,o amb algun ferrero
  6. Avui le fet per celebrar l’aniversari de la nostre neta i amb posat uns ferreros ,unes figures de sucre

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: PASTIS DE FERRERO ROCHER (THERMOMIX)