INGREDIENTS:
- 1 kl.de patates pelades i tallades
- 400g. de llet sense lactosa
- una nou de mantega
- 400g. de carn picada barrejada (porc / vedella)
- 1 ceba ratllada
- salsa de tomàquet
- formatge ratllat
- sal
PREPARACIÓ:
- Posem les patates a bullir amb la llet i sal
- Mentre fem el sofregit:
- En una paella amb oli sofregim la ceba un cop la tinguem ofegada i afegim la carn i la sal i coem, afegim la salsa de tomàquet rectifiquem de sal i deixem coure tot junt i reservem
- Preescalfem el forn a 180º
- Un cop les patates estiguin cuites i afegim la mantega i triturem ben triturat i reservem
- En un motlle desmuntable untem amb mantega o spray de mantega i posem la meitat del puré de patata i al damunt el sofregit
- I ara acabem amb la resta de puré
- I posem el formatge ratllat
- Enfornem uns minuts que se fongui el formatge i podem servir