Arròs tres gustos o més…

Ingredients:

  • 1 tassa d’arròs per persona
  • 100 g. de pèsols
  • 200 g. de gambetes
  • pastanagues
  • 1 ou
  • 1 ceba

Preparació:

  1. Renta l’arròs i el poses a bullir, un cop cuit, l’escorres, l’esbaldeixes i el guardes.
  2. Mentrestant talla la pastanaga a dauets i posa-la a bulli, juntament amb el pèsols, en un cassó amb aigua i sal durant 8-10 minuts, també els escorres i els guardes.
  3. Fes una truita a la francesa i la tallets a trossets petits.
  4. Salteja les gambes un una paella amb una mica d’oli.
  5. En una paella amb d’oli, posa la ceba ratllada, quan sigui cuita i vas afegint tots els ingredients un a un i vas remenant durant uns minuts.
  6. Ja el podràs servir.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINETES PER LA LAIA

Origen: Arròs tres gustos o més…

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.