Macarrons gratinats

Ingredients per a 4 persones:

  • 400 g de macarrons
  • 8 salsitxes de porc
  • 150 g de pernil salat
  • 1 ceba
  • 1 pot de tomàquet triturat (mitjà)
  • 100 g de formatge ratllat
  • oli
  • sal
  • pebre

Elaboració:

  1. En una cassola amb oli, sofregiu les salsitxes tallades a trossets, seguidament afegiu-hi la ceba picada.
  2. Mentrestant, coeu els macarrons en una olla amb aigua.
  3. Quan la ceba estigui enrossida, afegiu-hi el tomàquet, salpebreu i segui-ho coent.
  4. Quan el tomàquet estigui cuit, afegiu-hi el pernil tallat a trossos.
  5. Coleu els macarrons i afegiu-los a la cassola, barregeu durant uns minuts, poseu-ho en una plata per a forn amb el formatge ratllat per sobre i gratineu-ho.
  6. Quan el formatge estigui enrossit, retireu-ho del forn i serviu-ho.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTES MAICA

Origen: Macarrons gratinats

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.