Arrebossar

Segons el diccionari de procediments culinaris de TERMCAT

Diccionari de procediments culinaris | TERMCAT

Cobrir un aliment d’una capa d’ou batut i farina, de farina de galeta, etc. abans de fregir-lo.

ARREBOSSAT

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.