Ingredients:

• 225gr. de mantega sense sal
• 225 de sucre
• 175 de farina
• 50 gr. de cacau
• 3 0 4 ous
• 1 sobre i mig de llevat
• 1 polsim de sal
• 1 culleradeta de cafè d’essència de vainilla o de sucre de vainilla

Preparació:

1. Escalfa el forn a 180 graus.
2. Barreja la mantega i el sucre amb un batedor finS que quedi ben emulsionat.
3. Si hi vols posar el sucre de vainilla també els poses ara.
4. Afegeix el ous a poc a poc perquè quedin ben integrats.
5. Barreja la farina el cacau i el llevat hi ho vas afegint també a poc a poc a la barreja anterior.
6. Finalment posa-hi l’essència de vainilla.
7. Omple els motlles de magdalenes amb aquesta barreja.
8. Posa-ho al forn un 18/20 minuts.
9. Despres les deixes refredar

Per a la decoració:

• Fondant blanc o de colors
• Colorant per tenyri el fondant
• toppings per decorar

Decoraràs amb el fondant o de colors, i amb el que vulguis, tot dependrà del material que tinguis.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINETES PER LA LAIA

Origen: Cupcakes de xocolata negra