Tiramisú amb bona consciència

Per a fer el tiramisú, necessitem::

  • 350 gr. de amasake
  • 2 cullerades de puré d’ametlla
  • Galetes maria (millor si són sense sucre ni edulcorants sintètics)
  • Un got de llet d’arròs
  • Cacau en pols
  • Cafè soluble (opcional)

Preparació:

  1. Barregem l’amasake i la crema d’ametlla, remenem fins que tinguem una crema homogènia.

Escalfem la llet d’arròs i hi afegim una culleradeta de cacau amarg. Si volem un gust més intens, podem afegir-hi mitja culleradeta de cafè soluble.
  2. Disposem una capa de galetes en una safata plana i les remullem amb la llet d’arros.
 Per damunt escampem una capa de crema i la cobrim amb una capa de galeta.
 Remullem les galetes i cobrim amb crema. 
Repetim l’operació fins a acabar tota la crema.
  3. Espolsem la darrera capa de crema amb abundant cacau.

 Deixem reposar el tiramisú 24 hores a la nevera abans de servir.
  4. Bon profit!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: NATURAL I SALUDABLE

Origen: Tiramisú amb bona consciència

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.