Ingredients:
- 1 cogombre
- 1 got de llet
- 1 iogurt natural
- oli, sal i pebre
Accions:
- Pelar el cogombre i tallar-lo a talls grans.
- Deixar-los en llet 20 minuts (jo a vegades els deixo menys…)
- Posar el cogombre, el iogurt, l’oli, sal i pebre al got del minipimer i triturar-ho.
- Deixar-ho a la nevera mínim 10 minuts.
- Per servir-ho, jo ho poso en un got i una mica de pebre vermell per damunt.