INGREDIENTS:

• 250 ml. de llet.
• 1 Branca de canyella
• Pela de taronja.
• 8 llesques de pa del dia abans ( jo vaig fer servir llesques petites, de pa de quart de kilo.)
• Sucre
• 1 ó 2 Ous.
• Oli d’ oliva.
• maduixes

PREPARACIÓ:

1. Fem bullir la llet amb 1 cullerada de sucre, la canyella i la pell de la taronja.
2. Retirem del foc. Ho tapem i deixem atemperar.
3. Suquem les llesques de pa en la llet, les pasem per l’ ou batut i les fregim en oli d’ oliva, fins que estiguin dauradetes per cada costat.
4. Les empolsem amb sucre.
5. Tallem les maduixes i les servim a damunt.

Recepta extreta de “M’agrada Cuinar”

Origen: TORRADETES DE SANTA TERESA AMB MADUIXES